ร้านไวน์ Volga

ไม่รู้จะเลือกไวน์ขวดไหนดี?

Volga Wine ช่วยเลือกไวน์ให้เหมาะกับโอกาสของคุณ รวมไวน์จากหลายประเทศ พร้อมคำแนะนำเลือกง่าย

ส่งง่าย ตอบแชทไว เดลิเวอรี่ถึงบ้าน

เลือกไวน์ให้เหมาะกับคุณ

เริ่มดื่มไวน์ครั้งแรก

ขวดนี้ดื่มง่าย

มีเรื่องให้ฉลอง

ขวดนี้เปิดแล้วดื่มสนุก

ซื้อให้ผู้บริหารผู้หญิง

ขวดนี้สุภาพ ใส่ใจ

ซื้อให้ผู้บริหารผู้ชาย

ขวดนี้ดูดี มีรสนิยม

หรือเลือกตามประเภทไวน์


ไวน์แดง (Red Wine)

ไวน์แดง (Red Wine) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากองุ่นดำ โดยมีสีตั้งแต่สีแดงอ่อนจนถึงม่วงเข้ม และสีจะเปลี่ยนไปตามอายุของไวน์ กระบวนการผลิตไวน์แดงเกี่ยวข้องกับการหมักน้ำองุ่นร่วมกับเปลือกองุ่น ซึ่งเป็นแหล่งของสารสีแอนโธไซยานินที่ทำให้เกิดสีแดง ไวน์แดงมีหลากหลายประเภท แต่ละประเภทก็มีรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันไป องุ่นทำไวน์แดงที่เราอาจคุ้นเคยเช่น Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir, Primitivo หรือ Sangiovese โดยรสชาติอาจมีความแตกต่างกันไปบ้าง ขึ้นอยู่กับว่าองุ่นมาจากเขตไหน และกระบวนการผลิตเป็นอย่างไร


ไวน์ขาว (White wine)

ไวน์ขาว (White wine) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากองุ่นขาว หรือองุ่นแดงที่ผ่านการคัดแยกเปลือกและเมล็ดออกก่อนนำไปหมัก โดยทั่วไปจะมีสีเหลืองอ่อนถึงเหลืองทอง มีรสชาติหลากหลายตั้งแต่ไม่หวาน (Dry) ไปจนถึงหวาน (Sweet) และมีกลิ่นหอมที่แตกต่างกันไปตามแต่ละสายพันธุ์ เขตพื้นที่และกระบวนการผลิต องุ่นทำไวน์ขาวที่เราคุ้นเคยและมีชื่อเสียง เช่น Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay หรือ Riesling


Sparkling wine คือ ไวน์ที่มีฟอง (bubbles)

Sparkling wine คือ ไวน์ที่มีฟอง (bubbles) เกิดจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งอาจเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติระหว่างการหมักหรือจากการอัดก๊าซเข้าไป ไวน์จึงมีรสชาติซ่าสดชื่น Sparkling wine ที่มีชื่อเสียงที่สุดมาจากแคว้น Champagne (ช็องปาญ) ของฝรั่งเศส ซึ่งผลิตแบบดั้งเดิม (Méthode Traditionnelle) ที่เป็นวิธีการที่ให้การหมักเกิดขึ้นในขวด และทำให้เกิดฟองธรรมชาติในกระบวนการหมักในขวดครั้งที่สอง ซึ่งจะให้รสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นที่มีความซับซ้อน และละเอียดอ่อนกว่า Sparkling Wine ทั่วไป


Premium Wine

Premium Wine ไวน์ที่ได้รับการคัดสรรเป็นพิเศษและได้รับการจัดอันดับคุณภาพอย่างเป็นทางการเพื่อเป็นการบ่งบอกถึงไร่องุ่นและไวน์ที่มีคุณภาพยอดเยี่ยมและมีชื่อเสียงมายาวนาน เป็นเครื่องยืนยันถึงความใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่การเลือกองุ่นไปจนถึงกระบวนการบ่ม เพื่อให้ได้ไวน์ที่มีรสชาติและเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ถือเป็นไวน์ที่ได้รับการยอมรับในวงกว้าง

ไวน์น่ารู้

FAQ

Volga Wine แนะนำให้เริ่มจาก Sparkling wine กลุ่ม Moscato เพราะไม่มีความฝาดหรือขมเลย กลิ่นผลไม้ชัดเจน ดื่มง่ายที่สุดในบรรดาไวน์ทั้งหมด ขวดที่เหมาะที่สุดคือ Pete’s Pure Moscato N.V.

หรือถ้าอยากได้ขวดสวยถ่ายรูปได้เลยเลือก Astoria Moscato Rosé Fashion Victim N.V.

ถ้าไม่ชอบรสหวาน Volga Wine แนะนำ Follador Joani Prosecco Extra Dry 2023 ซึ่งเป็น Sparkling ที่ไม่หวาน ฟองเยอะ สดชื่น และยังไม่มีความฝาดเลยเช่นกัน

Volga Wine แนะนำให้พิจารณา 3 ข้อ ได้แก่ โอกาสในการให้ ผู้รับเป็นใคร และงบประมาณ เช่น

สำหรับผู้รับที่เป็นผู้หญิง Rosé หรือ Sparkling Rosé เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยและดูมีรสนิยม

สำหรับผู้รับที่เป็นผู้ชายในแวดวงธุรกิจ full-bodied red wine ที่มีชื่อเป็นที่รู้จัก เช่น Malbec reserve หรือ Cabernet Sauvignon ระดับ premium จะสื่อถึงความตั้งใจของผู้ให้ได้ดีที่สุด

Volga Wine จัดส่งไวน์ได้ทั่วประเทศไทย ระยะเวลาจัดส่งต่างจังหวัด 1–3 วันทำการ ค่าจัดส่งคำนวณตามระยะทาง สามารถสอบถามค่าส่งและระยะเวลาที่แน่นอนได้ทาง Line @volga

ไวน์ทุกขวดที่ Volga Wine จำหน่ายเป็นของแท้ 100% นำเข้าผ่าน distributor ที่ได้รับใบอนุญาตนำเข้าสุราอย่างถูกต้องตามกฎหมาย

Volga Wine ดำเนินธุรกิจในนนทบุรีและมีหน้าร้านจริง สามารถตรวจสอบได้ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเรื่องที่มาของไวน์แต่ละขวด ติดต่อได้ทาง Line @volga

Volga Wine มีบริการแนะนำไวน์ส่วนตัวทาง Line @volga แค่บอก 3 ข้อ ได้แก่ งบประมาณ โอกาสที่ดื่ม และชอบรสหวานหรือไม่หวาน

ทีมงานจะเลือกขวดที่เหมาะที่สุดให้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม ไม่จำเป็นต้องมีความรู้เรื่องไวน์มาก่อน

อาหารไทยที่มีรสจัดหรือเผ็ดเล็กน้อยมักเข้ากับ Sparkling, Rosé หรือไวน์ขาวที่สดชื่นมากกว่าไวน์แดงหนัก ๆ เพราะช่วยให้ดื่มง่ายและไม่กลบรสอาหาร

ไวน์จาก Tuscany ประเทศอิตาลี เป็นอีกตัวเลือกที่เข้ากับอาหารไทยได้ดี เพราะมีความสมดุลระหว่างความสดชื่นและความนุ่ม ดื่มง่าย เข้ากับทั้งอาหารเนื้อ พาสต้า และอาหารไทยรสจัดระดับกลาง

หากไม่แน่ใจว่าควรเลือกขวดไหน สามารถสอบถามทีมงาน Volga Wine ทาง Line @volga ได้ตลอด